आम को वैसे तो फलो का राजा कहा जाता है परन्तु आम खाने में जितना स्वादिस्ट होता है उतनी ही बीमारियां लाता है , और हमारे देश में आमों की मूलतः 12 प्रजातियां पायी जाती है!
आमों की प्रजातियों में सबसे ज्यादा अल्फोंसो, चौंसा, दशहरी, लंगड़ा, केसर, बादामी आदि आम ज्यादा पसंद किये जाते है, आम कई गुणकारी विटामिन्स से भर पूर होता है और इसमें विटामिन A ,B ,C और E पाया जाता है ! साथ ही साथ इसमें पोटैशियम, मैग्नीशियम, तांबा और फाइबर जैसे पोषक तत्व भी पाए जाते जो हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते है।
आम जितना गुणकारी है उसका अधिक सेवन हमारे शरीर के लिए उतना ही नुकसानदायक भी हो सकता है आम का ज्यादा सेवन से हमारे शरीर का शुगर लेवल बढ़ जाता है डाइबिटीज के मरीजों के लिए आम का अधिक सेवन नुक्शानदायक हो सकता है।
आम खाने से वजन भी बढ़ता है क्यूंकि आम में बहुत अधिक कैलोरीज पाई जाती है इसलिए डाइटिंग करने वाले और मोटापे से ग्रस्त लोगो आम का सेवन अधिक नहीं करना चाहिए !
आम में फाइबर भी अधिक मात्रा पाया जाता है जिससे हमारे शरीर की गर्मी बाद सकती है जिसके कारन हमें दस्त भी लग सकते है ! और तो और शेयर की गर्मी बढ़ने के कारण आपके चेहरे पर कील मुहासे भी हो सकते है !
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